In de media

Herfst sandwich van het seizoen: Gerookte kip en bacon

20-08-2017

Herfst sandwich van het seizoen: Gerookte kip en bacon

Hierbij willen wij u graag informeren dat de Herfst Sandwich van het Seizoen Gerookte Kip & bacon per 1 september a.s. verkrijgbaar is binnen het broodjes & sandwiches assortiment van The Bread Office.

Eerste bestelmoment voor deze Sandwich is vrijdag 1 september a.s.

Laatste besteldag van de Zomer Sandwich Flinterdunne Ham & Tzatziki is donderdag 31 augustus.

Let op! nieuwe Seizoen Sandwich Herfst heeft een nieuw artikelnummer.

Artikelnummer The Bread Office: 818, UAC: 8714368008180

Medewerker Goederen Inslag

01-08-2017

Voor ons productie bedrijf in Leeuwarden zijn we per direct op zoek naar een Medewerker Goederen Inslag, (m/v, fulltime)

Wie zijn wij?
Borgesius Convenience is een productiebedrijf gevestigd te Leeuwarden, wij maken sandwiches, belegde broodjes, wraps en vele andere brood gerelateerde convenience producten. Op de afdeling Inslag Goederen komen alle grondstoffen en verpakkingsmaterialen binnen.

Op onze highcare afdeling worden de producten gemaakt en verpakt en op de lowcare afdeling worden de producten voorzien van een etiket en ingepakt en klaargezet voor de verschillende klanten. Kijk voor meer informatie over onze organisatie op http://www.borgesius.nl.

Wat houdt de functie in?
Je neemt deel aan een team van 5 medewerkers, waar je wordt aangestuurd door Hoofd Goederen inslag, welke je vervangt tijdens zijn afwezigheid.

Je bent op termijn zelfstandig in staat om beslissingen te nemen op deze afdeling, welke door je leidinggevende zijn omkaderd. Daarnaast denk je mee over verbeteringen en proces optimalisatie.

Veiligheid, kwaliteit en efficiëntie staan hoog bij je in het vaandel. Je overige taken bestaan uit: het in ontvangst nemen van de goederen / pakbonnen netjes af te handelen en het veilig wegzetten van de goederen. Tevens draag je dagelijks bij aan een schone en nette werkomgeving.

Jouw Profiel
Je bent standvastig, stress bestendig, iemand die stevig in zijn/haar schoenen staat en die goed kan luisteren naar en communiceren met collega’s en medewerkers uit alle lagen in de organisatie.

Je bent een teamspeler en vindt het interessant om samen met de chef goederen inslag de operationele verantwoordelijkheid te dragen voor jullie afdeling. Je bent iemand met een resultaatgerichte instelling en een gestructureerde werkhouding.

Je vindt het leuk om met en vóór mensen te werken. In tijden van werkdruk stel je prioriteiten. Je bent communicatief vaardig en weet door middel van juiste communicatie, medewerkers mee te nemen in het afdelingsbeleid. Uiteindelijk ben je resultaat gericht en in staat om te plannen, organiseren, realiseren en borgen. Wij verwachten minimaal een mbo+ werk- en denkniveau, bij voorkeur opleiding in de food. Daarnaast heb je enkele jaren ervaring in een soortgelijke functie. Je hebt kennis van MS Office, technisch inzicht, en hebt zeker geen 9 tot 5 mentaliteit. Ook het werken in de weekenden en op feestdagen is voor jou geen probleem.

Wat kun je van ons verwachten?
Borgesius Convenience biedt een professionele werkomgeving met een prima werksfeer. Een werkomgeving waarin, naast je persoonlijke inzet, zelfstandig werken wordt gewaardeerd en verwacht. Salaris volgens Bakkers CAO en voldoende doorgroei mogelijkheden.

Interesse in deze vacature of meer weten?
Ben je geïnteresseerd in bovengenoemde functie, of wil je meer weten over deze functie, dan kun je contact opnemen met h.sybrandy@borgesius-convenience.nl. Dit is ook het email-adres waar je je CV, voor 1 september 2017, met een bondige en overtuigende motivatiebrief naar toe kunt mailen.

BP-presentatie van de Wild Bean broodjes

26-04-2017

Petrol - BP wil de uitstraling van het Wild Bean Cafe verder vergroten en is gestart met de verkoop van belegde broodjes, wraps en sandwiches onder private label. De Wild Bean Cafe Grab & Go-producten zijn verkrijgbaar bij de Wild Bean Cafe locaties, die door logistiek dienstverlener HAVI worden beleverd.

BP-presentatie van de Wild Bean broodjes

Volgens category manager Tom Berden wil BP binnen het eigen assortiment een grotere synergie tussen de verse broodjes in de bakery en de voorverpakte bakery producten, een assortiment voor gasten die weinig tijd hebben en de voorkeur geven aan een kwalitatief Grab & Go-product. Deze producten worden in samenwerking gemaakt met bakkerij Borgesius in Leeuwarden en verkocht onder het Wild Bean Cafe-label. De samenstelling van de producten past in het duurzaamheidbeleid zoals dat binnen BP eerder is uitgestippeld, laat Berden weten. BP wil met de uitbreiding van het eigen assortiment meer keuze en onderscheid in verpakte broodjes, wraps en salades bieden. BP biedt daarnaast in het Wild Bean Cafe een wisselend assortiment luxe broodjes met onder andere Pain d'Antan Surinaamse kip en een Speltbol Zalm duo (gerookte zalm en gepocheerde zalm salade).

Bron: @FoodClicks

Chef High-Care Productie

16-04-2017

In Leeuwarden zijn we op zoek naar chef high-care productie.

Wie zijn wij?
Borgesius Convenience is een productiebedrijf gevestigd te Leeuwarden, waar wij Sandwiches, Belegde Broodjes, Wraps en vele andere brood gerelateerde Convenience producten maken. Kijk voor meer informatie over onze organisatie op Out-of-home.

Taken en verantwoordelijkheden
Binnen deze functie geef je indirect leiding aan een 60-tal medewerkers. Je geeft operationeel leiding aan 7 voormannen, welke verantwoordelijk zijn voor hun productielijn. Binnen deze afdeling zorg je ervoor dat de bestaande processen lopen en draag je informatie aan ter verbetering. Veiligheid, kwaliteit en efficiëntie staan hoog bij je in het vaandel. Je bent door je leiderschap in staat om het beste uit je team te halen.

Je overige taken bestaan uit: zorgen voor een praktisch verbruik dat overeenkomt met de theorie, tijdig aangeven en opleiden van nieuw personeel, zelfstandig oplossen van kleine storingen, eindverantwoordelijk voor de controle van de schoonmaakploeg.

Jouw profiel
We zoeken een kandidaat met MBO+ / HBO werk- en denkniveau. Enkele jaren ervaring in een soortgelijke functie. Affiniteit met food. Ervaring met verbetertechnieken. Je bent in staat de operationele leiding op je te nemen en dagelijkse afdelingsresultaten te realiseren. In tijden van werkdruk stel je prioriteiten. Je bent communicatief vaardig en weet door middel van juiste aansturing, medewerkers mee te nemen in het afdelingsbeleid. Uiteindelijk ben je resultaat gericht en in staat om te plannen, organiseren, realiseren en borgen.

Ervaring

  • Minimaal 3 jaar ervaring in de foodsector
  • Ervaring in leiding geven
  • Oplossen eenvoudige storingen
  • Aantoonbare ervaring met Microsoft Office

Persoonlijke eigenschappen

  • MBO+ / HBO werk en denk niveau
  • Technisch inzicht
  • Communicatief vaardig
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit
  • Zelfstandig, resultaatgericht en slagvaardig opereren

Vacature

  • Full time functie
  • Per direct beschikbaar

Interesse in deze vacature?
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Henk Sybrandy op h.sybrandy@borgesius-convenience.nl.

Magioni introductie pizza Sportciale

01-04-2017

Borgesius Convenience is er trots op samen te werken met Magioni. Het bedrijf dat eerder dit jaar met haar pizzabodems de titel ‘Beste product introductie van 2016’ in de wacht sleepte. Precies een jaar na de introductie van de Magioni bloemkoolpizza heeft het jonge healthy pizzamerk onlangs een nieuwe tijdelijke pizzasmaak op de markt, de courgette pizza en de belegde Sportciale.

Magioni introductie pizza Sportciale

Na een vliegende start, met de bloemkoolpizza en bietenpizza, wordt met het oog op het voorjaar en de zomer de Courgettepizza geïntroduceerd. De courgette pizza is de eerste van een reeks seizoensspecials die op de markt gaan worden gebracht. De nieuwe pizzabodem blijft maximaal een half jaar in het schap voordat hij weer ruimte maakt voor de volgende seizoensspecial. Naast de losse courgettebodem, die 35% minder calorieën bevat dan een standaard pizzabodem, komt er ook een getopte variant in het schap: De ‘Sportciale’, belegd door Borgesius Convenience. Deze pizza doet zijn naam eer aan met maar 570 kcal en 148 gram groente. Deze ‘pizza voor sporters’ is belegd met o.a. curry masala saus, vadouvan kruiden, kip, courgette en een beetje Parmezaanse kaas. Een uitstekende pizza na een flinke work-out, een lange dag hard werken of natuurlijk omdat je heel veel trek hebt in een verantwoorde en lekkere pizza.

Magioni pizza's zijn verkrijgbaar bij geselecteerde Albert Heijn winkels.

The Bread Office is aardig onderweg!

18-12-2016

The Bread Office is aardig onderweg!

Voor The Bread Office is goed ondernemen verantwoord ondernemen, gecombineerd met oog voor smaak en detail. The Bread Office is over deze onderwerpen in gesprek gegaan met haar partners. Je bouwt tenslotte samen aan een duurzame keten, waarin aan deze waarden samen wordt gewerkt.

Download leaflet.

Ontdek op de Tankstation Vakbeurs de smakelijke samenwerking van The Bread Office en Maaslander

28-10-2016

Alleen de lekkerste belegde eersteklas 'out-of-home'-producten zijn voor The Bread Office goed genoeg. Op de Tankstation Vakbeurs presenteert The Bread Office een smakelijke samenwerking met Maaslander. Vier broodjes worden vanaf 1 januari belegd met Maaslander kaas, gemaakt met 100% weidemelk. Daardoor wordt de keuze voor The Bread Office nog makkelijker om te maken.

Ontdek op de Tankstation Vakbeurs de smakelijke samenwerking van The Bread Office en Maaslander

The Bread Office is een merk van Borgesius Convenience en richt zich op kwalitatieve broodconcepten. Vanuit de eigen bakkerijen ontwikkelt Borgesius 'belegde' broodconcepten voor bereiding op; locatie, directe consumptie en uitgestelde consumptie. Vanuit onze merkmissie - voor een mobiele levensstijl - realiseren wij een aanbod waarmee het mogelijk is om ook in onze snelle samenleving buiten de deur gezond, lekker en vers te kunnen eten.

Indien u de Tankstation Vakbeurs bezoekt, bent u natuurlijk van harte welkom op onze stand.

Datum:dinsdag 15 november
Locatie:Expo Houten
Meidoornkade 24
Openingstijden:9.00 – 18.00 uur
Standnummer:Hal 1 - B115

Sinds 1895 maken de bakkers van familie Borgesius met passie en toewijding het lekkerste brood. De traditie van 125 jaar vakmanschap proef je in onze producten.

Lekker, sandwiches van het seizoen

29-07-2016

Nieuw binnen het assortiment van de The Bread Office “Sandwich van het Seizoen”. In elk seizoen heeft the Bread Office een speciale sandwich met beleg uit het seizoen. Onderscheidende tijdelijke aanvulling op het assortiment met toegankelijk herkenbare smaken.

Lekker, sandwiches van het seizoen

Vanaf 1 september a.s. introduceren wij de eerste in reeks van de seizoen sandwiches, de Herfst Seizoen sandwich Gerookte kip & bacon op meergranenbrood. Deze introductie gaat een positieve boost geven aan de verkoopomzet van het broodjes & sandwichschap. Indien gewenst kan er gebruik worden gemaakt van diverse gratis promotie items; schapstrips, schapkaartjes, wobblers en tafelkaartjes. Via de site kunt u dit bestellen.

Wilt u een persoonlijk bezoek om meer uitleg te krijgen over het The Bread Office assortiment, verkrijgbaarheid en wat dit voor uw locatie kan betekenen? Dan maken wij graag een afspraak met u.

CS Bakery Bread Concepts en Borgesius hebben als goede buurmannen elkaar gevonden!

08-07-2016

CS Bakery Bread Concepts en Borgesius Convenience hebben als goede buurmannen elkaar gevonden! CS Bakery Bread Concepts, licentiehouder van Buurman en Buurman heeft een uniek, met echte appel gevuld broodje van 75 gram ontwikkeld.

  • zonder toevoegingen!
  • 100% natuurlijk!
  • rijk aan vitamines!

CS Bakery Bread Concepts en Borgesius hebben als goede buurmannen elkaar gevonden!

In samenwerking met Borgesius wordt het broodje bij Albert Heijn verkocht, vanaf 5 juli 2016. Onze doelstelling is een gezond verantwoord en vooral eerlijk broodje aan te bieden, wat als gezond alternatief mag worden gezien t.o.v. van de huidige suikerhoudende ontbijtvervangers en dat is gelukt!!

Het verpakte appelbroodje is eenvoudig mee te nemen naar school en onderweg.

Introductie actie: vanaf 5 juli is er op Facebookpagina van buurman.buurman.tv en speciaal memoriespel waarmee leuke originele Buurman en Buurman prijzen te winnen zijn.

Eet smakelijk en geniet ervan,

Borgesius Convenience maakt unieke pizza’s voor Magioni

05-07-2016

Sinds kort maakt Borgesius Convenience voor Magioni deze unieke pizza’s. Manon verteld aan ons over haar avontuur: "Als ik altijd lekker kon eten en dit was ook nog gezond zou lijnen geen lijdensweg zijn", grapte mijn vriendinnen en ik altijd. Want ja zeg eerlijk, tot voor kort was een gezonde kant-en-klaar maaltijd voornamelijk sla."

Borgesius Convenience maakt unieke pizza’s voor Magioni

Dat gaan we veranderen! Vol goede moed begon ik met het bedenken van een nieuw initiatief. Na een tijdje vond ik pizza het ultieme product. Als dit lekker én gezond is dan is het echt een toevoeging.

Vol goede moed begon ik aan het avontuur. En een jaar later, na ontzettend veel tegenslagen was het eindelijk zo ver. Magioni, de gezonde pizza was een feit. En de eerste die wilde testen was Albert Heijn. Super gaaf natuurlijk en ik had dit wel gehoopt, maar nooit durven dromen.

De eerste dag dat wij in de schappen lagen was ontzettend spannend. Je werkt zo nauw samen met producenten, leveranciers en probeert alles goed te doen. Dan is het maar de vraag of de supermarkt bezoekers dit ook zouden vinden.

Gelukkig zijn de meeste reacties positief en gaat het goed. Het is altijd maar afwachten.

Ondertussen is Magioni niet alleen ik (Manon) meer, het team begint te groeien en het product krijgt meer vorm.

Het aller leukste aan Magioni vind ik dat je constant feedback krijgt van de klant. Omdat wij op social media vrij populair zijn worden er dagelijks foto's gepost van mensen die een pizza hebben gegeten van Magioni. De positieve reacties, dat is waar wij het voor doen.

Ik hoop in de toekomst dat wij Magioni kunnen uitbouwen als gevestigd merk en dat iets dat ooit begon als een leuk idee, straks bekend is bij iedereen.

Met vriendelijke groet,
Manon van Essen | Magioni

Fijnproevertjes, ook jouw favoriet

14-03-2016

Fijnproevertjes, ook jouw favoriet

Lekker bezig in het noorden! De familiebedrijven Weidenaar en Borgesius lanceren samen: Fijnproevertjes. Dat zijn bolletjes droge worst. Een absolute smaakmaker voor bij de borrel, een 'flauwbyt' voor onderweg, een picknick of als aanvulling op een tapas feestje.

Laten we de smaken eens aan je voorstellen:

  • Friese droge worst, gerookt met eikenhout en turf
  • Groninger droge worst, Fijnproevertjes met extra kruidnagel
  • Drentse droge worst, droge worst die negen dagen is gedroogd
  • Rondje Noord, drie smaken voor een rondje noorden in één verpakking!

Nieuw in het The Bread Office assortiment!

Fijnproevertjes is een interessant product op uw schap. Voordelen te over:

  • Gemak voor u en de consument
  • Niet onbelangrijk: interessante marges!
  • Lekkere lange THT

Lekkere trek gekregen? Fijnproevertjes zijn verkrijgbaar bij Borgesius Convenience. Ons team staat voor u klaar.

Borgesius: ‘Iedereen moet kunnen genieten van lekker vers brood’

07-01-2016

Bakkerij Borgesius presenteert op de Horecava samen met dochteronderneming ‘The Bread Office’ een nieuwe wereld van broodconcepten, belegd en onbelegd. Voor retail- en horecaondernemers, is het Bake-it concept ontwikkeld. Hiermee bak je krakend vers vloerbrood in 50 minuten. The Bread Office biedt concepten waarmee het mogelijk is om ook in onze snelle samenleving buiten de deur gezond, lekker en vers te kunnen eten.

De Bake-it deegstukken zijn gerezen ongebakken en worden diepgevroren in dozen, door totaalleverancier Van Zelst, aangeleverd. Met het brede aanbod aan deegstukken kan elk gewenst brood worden gebakken. Van fluweel zacht witbrood tot robuust donker meergranen brood. Alle deegstukken worden bereid met voordeeg en zijn e-nummervrij. Bake-it is uitermate goed geschikt voor ondernemers die de broodbereiding willen outsourcen, de productiekosten willen verlagen en de kwaliteit en verkrijgbaarheid willen verbeteren.

Alleen de lekkerste belegde eersteklas convenience-producten zijn voor The Bread office goed genoeg. Dat is een keuze voor de beste ingrediënten en de lekkerste smaakcombinaties. Voor tankstations zonder eigen bakery, die haar consument snel een kwalitatief hoogwaardig broodje wil kunnen serveren, biedt The Bread Office handige belegschema’s.

Bakkerij Borgesius
Bakkerij Borgesius is een familiebedrijf dat bestaat sinds 1895. De filosofie van Bakkerij Borgesius: ‘Iedereen moet kunnen genieten van lekker vers brood. Versheid zorgt voor de beste beleving van smaak en kwaliteit'. Vanaf de oprichting zijn kwaliteit, innovatie en passie voor brood de drijfveren waarmee Borgesius haar klanten altijd weet te verrassen. Borgesius werkt uitsluitend met hoogwaardige grondstoffen en gelooft in vooruitgang door innovatie.

Praktische informatie Horecava

  • Borgesius en The Bread Office zijn te vinden op stand: EL04
  • Horecava 2016 is van maandag 11 t/m 14 januari
  • Toegangskaarten zijn verkrijgbaar via www.horecava.nl

Voor meer informatie over Bake-it kunt u contact opnemen met dhr. Henk Poiesz: 06-54283347 of kijk op www.borgesius.nl / www.borgesiusbake.it

Nieuw in het The Bread Office assortiment!

05-01-2016

Nieuw in het The Bread Office assortiment per week 1 2016

Nieuw in het The Bread Office assortiment!

Zb-bakery bij Brandoil Borculo

19-10-2015

De Brandoil vestiging in Borculo heeft sinds een kort een bakery-afdeling waar de klant zelf zijn broodjes smeert en belegt. Het zelfbedieningsconcept Belegschema is een ontwikkeling van bakkerij Borgesius in Leeuwarden vanuit de The Bread Office-gemakstak en groothandel Sligro. Het compacte meubel is vooral geschikt voor kleinere locaties waar een bakery-afdeling met bediening financieel niet rendabel is.

Zb-bakery bij Brandoil Borculo

Het zelfbedieningsconcept is ook geplaatst bij een tankstation in Doetinchem. “De ervaringen tot nog toe zijn goed,” laat shopmanager Iwan IJzerman bij Brandoil weten, “maar het concept vraagt ook om goede instructies van het personeel. Brood en beleg moeten regelmatig worden aangevuld en het vraagt in het begin tijd om dat onderdeel te laten uitmaken van de dagelijkse routine van medewerkers.”

Voor het concept Belegschema zijn speciale belegsoorten ontwikkeld die bij de vers afgebakken broodjes liggen. De vleeswaren zijn over het algemeen iets luxer dan de standaard belegsoorten als kaas en ham, maar bestaan bijvoorbeeld uit ‘brie met walnoot’, ‘omelet bacon’ of gehaktbal. Op de verpakkingen staan duidelijke instructies voor de gebruiker hoe het broodje op de meest eenvoudige manier is te beleggen.

Binnenkort wordt geëvalueerd bij welke afname aan brood en beleg een meubel interessant is voor een ondernemer.

Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek

Kwaliteit, uitstraling en keuze zijn bepalend voor klant

19-10-2015

Vijf tankstations van Oliehandel Dijkhuizen verkopen sinds eind vorig jaar de verpakte sandwiches van The Bread Office van Borgesius Convenience. Naar volle tevredenheid, want "kwaliteit, uitstraling en keuze bepalen het succes bij de verkoop van broodjes en dat is precies wat The Bread Office biedt".

Kwaliteit, uitstraling en keuze zijn bepalend voor klant

Borgesius Convenience zet met The Bread Office haar vervolgstappen met broodjes en sandwiches onder eigen merk. En met succes, het bedrijf ziet de interesse na de introductie bij Dijkhuizen en haar aanwezigheid op de Horecava duidelijk toenemen. Convenience heeft ervoor gekozen om voor de logistiek samen te werken met partner Sligro Food Group, die nationaal en fijnmazig opereert en dagelijks veel vrije ondernemeren nationale accounts bedient.

Verantwoordelijk voor de shopverkopen binnen de Total-tankstations van Dijkhuizen is Heido van Dijkuizen. Van de 35 tankstations die Dijkhuizen exploiteert hebben er acht een shop. Het meer dan veertig jaar oude familiebedrijf heeft heel bewust voor de sandwiches van The Bread Office gekozen omdat zij enthousiast zijn over de kwaliteit en uitstraling. "Daarbij spreekt de filosofie van Convenience om het verpakt segment te upgraden naar het meer klantegerichte 'voor u verpakt' ons enorm aan", aldus Van Dijkhuizen. Het assortiment van The Bread Office loopt van witte puntjes ham en kaas, tot luxe wraps. En bij de verpakte sandwiches van, geroosterde kip ceasar tot Boerengezond. Daarnaast is een deel van het assortiment ook verkrijgbaar met een langere huidbaarheid.

Bron: @FoodClicks
Zie tevens: actuelepersberichten.nl, foodclicks.nl en foodclicks-magazine


The Bread Office

Electronicaweg 7-13
9503 GA Stadskanaal
T +31 (0)599 696555
F +31 (0)599 620380
E info.st@borgesius.nl