Specialiteiten

Iedere bakkerij is technisch uitgerust om een specialiteit op grote schaal te maken. Hierdoor is de kwaliteit optimaal en is de kwaliteit van iedere specialiteit constant.

Butterscotch koekje

Het butterscotch koekje wordt in 20 minuten gebakken in de oven. Het koekje is heerlijk knapperig en is gevuld met een zoete karamel met hazelnootjes. Het koekje heeft een ambachtelijk uiterlijk en smaak. Het smaakt als grootmoeders eigen recept.

Sandwichbrood

Sandwichbroden hebben het specifieke karakter van een fijne, zachte structuur. Deze structuur zorgt ervoor dat het lekker stevig blijft als het in contact komt met natte producten zoals tomaat en sla. Sandwichbrood bestaat in talrijke recepturen zoals wit, bruin, meergranen en extra donker. Maar ook minder voor de hand liggende recepturen zoals bijvoorbeeld recept met tomaat of Italiaanse kruiden voor een mediterrane sandwich.

Kaas-uien bollen

De kaas-ui bollen zijn 60 gram per stuk en lekker pittig. Het deeg wordt gemaakt met fijn gesneden uitjes en zijn belegd met een heel plak kaas. Als ze nog 3 minuten in de oven op 220 graden worden gebakken zijn ze nog lekkerder. Met vlees, zoals bijvoorbeeld filet americain, is dit broodje een heerlijke combinatie.

Mini bolletjes

Onze bakkerij is in staat kleine bolletjes op grote schaal te maken. De bolletjes zijn 40 gram per stuk. De vulling van rozijnen met een vleugje vanille maken het bolletjes lekker zoet. Deze bolletjes kunnen in een grote verscheidenheid gemaakt worden. Bijvoorbeeld muesli met noten en vruchten, kwark, maar ook suiker en chocola.

Reuzebollen

De bollen op de foto zijn maar liefst 120 gram. Deze bollen zijn in verschillende variaties verkrijgbaar, zoals muesli bollen of zoete rozijnenbollen zoals op de foto. De reuze bollen kunnen per 4 worden ingepakt in een bakje en een luxe zakje. Deze bollen zijn 7 dagen houdbaar.